Formål
Formålet er at sikre en dansk produktion af økologisk bælgsæd, som i mængde og kvalitet passer til behovet i den økologiske husdyrproduktion. For at opfylde formålet sættes fokus på at øge dyrkningssikkerheden i bælgsæd.
I projektet kombineres de forsøgsmæssige danske og internationale erfaringer med dyrkning af bælgsæd, så det er muligt at beskrive et dyrkningskoncept for en robust dyrkning af bælgsæd såvel, hvad angår udbyttet og kvalitet i afgrøden, som for hele sædskiftet
Indhold
Kombination af bælgsædsart/type og kornart for optimal synergi, god ukrudtskontrol, ensartet modning og bedste foderværdi. Herunder balancen mellem avl og foderforbrug.
- Optimering af høstteknikker for at opnå et tidligere høsttidspunkt.
- Videreudvikling af dyrkning af vinterbælgsæd under danske forhold.
Indhold i form af forsøg, demonstrationer, vejledninger samt workshops for interesserede.